2020年4月19日 / 最終更新日時 : 2020年4月25日 wmj ランチ 【ランチ】2020年4月20日・岐阜県「鶏ちゃん」 2020年4月13日に発出された大阪府休業要請により、ばとんは新型コロナウイルスによる大阪府休業要請発出中の営業についてに記載しておりますように、当面の間、以下の営業形態を取らせていただいております。 メニュー 予約 受 […]
2020年4月11日 / 最終更新日時 : 2020年4月11日 wmj お料理試作 【試作】「岐阜県」鶏ちゃん[Gifu~Keichan~] 「鶏ちゃん」は、下呂市などの南飛騨や、郡上市をはじめとする奥美濃で親しまれているご当地グルメです。 鶏肉を味噌・しょうゆのタレに漬け込み、キャベツなどと一緒に焼いて食べます。 ご飯はもちろんのこと、ビールにもよく合います […]
