2021年2月2日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 wmj お知らせ 【日替わりメニュー】2021年2月3日(水)・福井県「しょうゆカツ丼」 2021年2月3日(水)のばとんの日替わりメニューは、福井県の「しょうゆカツ丼」です! 「しょうゆカツ丼」+「副菜」+「サラダ」+「みそ汁」の日替わりメニューセット(税込¥800)になります! しょうゆカツ丼は、福井県大 […]
2020年3月26日 / 最終更新日時 : 2020年3月24日 wmj お料理試作 【試作】「高知県」鍋焼きラーメン[Kochi~Nabeyaki ramen~] 高知県のご当地グルメである鍋焼きラーメンは、鶏がらのしょうゆ味のスープがベース。 そこにネギ、ちくわ、生卵を入れたシンプルな醤油ラーメンです。 今回の試作では、白菜を入れてアレンジしました。 腰のあるストレート麺とスープ […]