2020年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年4月5日 wmj お料理試作 【試作】「日本」菜の花のツナマヨゴマ和え[Japan~Rape blossoms dressed with tuna mayonnaise goma~] 春になった今、さまざまな農作物が育っていきます。 今回は春にしか食べることができない「菜の花」を食材にしました。 菜の花の苦みをとり、ゴマ、マヨネーズで和えて、菜の花の食感を損なわないメニューになりました。 ばとんでは、 […]
