2020年5月30日 / 最終更新日時 : 2020年6月7日 wmj お料理試作 【試作】「神奈川県」川崎タンタンメン[Kanagawa~Kawasaki tantanmen~] 神奈川県川崎市にある「川崎タンタンメン」は、溶き卵を流し、胡麻を使わないユニークなスタイル。 まずはいつも通り、鶏がら、にんにく、土生姜、白ネギからスープを作ります。 そして合い挽き肉をスープに投入し、調味料＋とうがらし […]
