【試作】「和歌山県」とろろそば[Wakayama~Tororo soba~]

和歌山県は中華そばで有名ですが、とろろそばもおいしい県でもあります。

出汁に豚肉を入れて、こしのあるそばを入れました。

それらととろろを絡めると箸が止まらなくなります。

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Wakayama Prefecture is famous for Chinese soba, but Tororo soba is also a delicious prefecture.

I put pork in the broth and put soba with soup.

Chopsticks will not stop if they are entangled with them.

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