天津飯は、大阪府と東京都のいずれかで発祥したといわれています。 関東の天津丼のあんにはケチャップが使用されていますが、関西の天津飯にはケチャップは使われていないため、あんが薄くなっているのが特徴です。 また具材は、東京都 […]