2020年3月26日 / 最終更新日時 : 2020年3月24日 wmj お料理試作 【試作】「高知県」鍋焼きラーメン[Kochi~Nabeyaki ramen~] 高知県のご当地グルメである鍋焼きラーメンは、鶏がらのしょうゆ味のスープがベース。 そこにネギ、ちくわ、生卵を入れたシンプルな醤油ラーメンです。 今回の試作では、白菜を入れてアレンジしました。 腰のあるストレート麺とスープ […]