【日替わりメニュー】2021年1月16日(土)・和歌山県「鮪カツ丼」

2021年1月16日(土)のばとんの日替わりメニューは、和歌山県の「鮪カツ丼」です！

「鮪カツ丼」＋「副菜」＋「サラダ」＋「みそ汁」の日替わりメニューセット(税込￥800)になります！

和歌山県南部の紀伊・勝浦港(那智勝浦町)は、マグロのはえ縄漁で全国有数の水揚げ量を誇ります。

おいしいマグロなら生のままで食べたい！と思いますが、あえて鮪をカツ丼にしたのは、鮪のおいしさを知り尽くした紀伊・勝浦だからこそ。

サクサクの衣に覆われた中トロは半ばまで火が通り、牛のヒレ肉を思わせる柔らかさです！

※写真はイメージで、実際のものと異なります。

※食品ロス防止のため数量限定でご用意しております。

※お持ち帰り(テイクアウト)も可能です。事前にお電話(080-8345-7457)か、以下のインスタグラムよりメッセージをいただければ待ち時間なくお渡しすることができます。

※配達(デリバリー)も可能です。お電話(080-8345-7457)か、以下のインスタグラムメッセージよりご注文ください。なお配達員が少ないため、お早めにご連絡いただければご希望の時間に配達することができます(配達料無料・1つからでも配達いたします)。
＜配達区域＞大阪市北区・本庄東、本庄西、豊崎、長柄西、長柄中、長柄東、国分寺、樋ノ口町、菅栄町、池田町、錦町、浮田、浪花町、黒崎町、山崎町、中崎、中崎西、鶴野町、茶屋町、扇町、天神橋4～8丁目

野菜・果物販売は10:30頃より行ないます。商品ラインナップと価格は以下の通りです。

■野菜■

	品名	数量	サイズ	生産地	価格(税込)
あ	青ねぎ	1Pc	―	高知県	180円
	アボカド	1個	―	メキシコ	120円
	えのき	1袋	―	長野県	120円
か	きくな	1袋	―	和歌山県	150円
	きゅうり	1本	―	愛媛県	50円
	黒にんにく	1個	―	青森県	30円
	小松菜	1袋	―	福岡県	150円
	ごぼう	1本	―	青森県	80円
さ	さつまいも(鳴門金時・大)	1本	―	徳島県	200円
	さつまいも(紅はるか・小)	1本	―	茨城県	50円
	さといも	1個	―	愛媛県	50円
	しいたけ	1Pc	―	徳島県	160円
	しめじ	1袋	―	長野県	120円
	じゃがいも(新じゃがいも)	1個	L	鹿児島県	50円
	じゃがいも(新じゃがいも)	1個	M	長崎県	30円
	白ねぎ	2本	M	鳥取県	120円
	白ねぎ	1本	2L	鳥取県	130円
た	だいこん	1本	―	長崎県	180円
	玉ねぎ	1個	L	北海道	50円
	土しょうが	1袋	―	高知県	110円
	トマト	1個	3L	愛知県	100円
な	菜の花	1Pc	―	徳島県	200円
	にんじん	1本	―	千葉県	50円
	にんにく(大)	1個	―	青森県	400円
	にんにく(小)	1個	―	青森県	300円
は	はくさい	1/2	―	三重県	200円
	はくさい	1/4	―	三重県	100円
	パプリカ(赤・黄)	1玉	―	韓国	各200円
	ピーマン	1個	―	鹿児島県	30円
	ほうれん草	1束	―	徳島県	150円
ま	まいたけ	1袋	―	新潟県	120円
	みょうが	1Pc	―	高知県	180円
や	ゆり根	1個	―	北海道	100円
ら	レタス	1個	―	愛媛県	100円

※赤い字はおすすめ商品、線引きしている商品は売切れです

■果物■

	品名	数量	サイズ	生産地	価格(税込)
あ	市田柿	1Pc	―	長野県	600円
	いちご(あきひめ)	1Pc	―	奈良県	400円
か	キウイフルーツ(Zespri)	1個	―	ニュージーランド	80円
は	バナナ	1房	―	フィリピン	120円
	ほしいも	1Pc	―	茨城県	400円
ま	みかん(山田原有田みかん)	1個	M	和歌山県	50円
	みかん(入野早生みかん)	1個	2L	和歌山県	60円
	みかん(入野早生みかん)	1個	S	和歌山県	80円
ら	りんご(サンふじ[大]・産地直送)	1個	M	青森県	120円
	りんご(サンふじ[小]・産地直送)	1個	S	青森県	100円
や	ゆず(小)	1個	―	大阪府	50円

※赤い字はおすすめ商品、線引きしている商品は売切れです

ばとんの青果物は、市場の仲卸業者様と直接厳選したものを仕入れています。

スーパーより格段と青果物の価格が安いことをご存じのお客様は、土曜日の早くからお越しくださったり、インスタグラムDMなどでご注文してくださいます。

たまにお客様に「この果物○○スーパーのほうが安かったよ？」言われるときもあります。そのときは商品のサイズを確認してください。商品にもよりますが大きさが大きいために、ばとんの価格が高くなっているときもあります。青果物の価格をご覧になるときにサイズを一緒に見ていただけると幸いです。

青森県の米農家様から直送していただいている「あきたこまち」も販売しています。もちろん2020年10月下旬に収穫、精米はばとんが注文してから行ないますので新鮮です！みなさまがご存じの通り、東北地方は米の名産地で、私もこのお米を食べましたが、1粒が大きい・甘みが強い・みずみずしいといった、お米本来のおいしさを堪能していただけます。冷めても非常においしく、お弁当にも向いているお米です！ばとんのお食事でもこのお米を使用しています。500g(約3合)を250円、1kgを500円ですので、ぜひお試しください！

個人様はもちろんのこと、飲食店様も野菜・果物を安く仕入れたい場合は、ぜひ以下のインスタグラムのQRコードよりアクセスしていただき、メッセージをお送りいただくか、公式LINEよりお問い合わせください。

野菜・果物をご予約されたい方は、ばとん店頭、インスタグラムのメッセージ、公式LINEよりご連絡ください。

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ばとんは、日替わりメニューとグランドメニューをご用意しており、営業時間中の12:00～17:30[L.O.17:00](野菜・果物販売は16:30まで)はお酒をたしなむこともできます。→メニューはこちらをご覧ください。なお17:30～23:00はコースのみ完全予約制でご利用いただけます。

メニューにあるお料理はテイクアウトもできます！(一部メニューを除く)

日替わりメニューはおかず・副菜をお惣菜として販売していますので「家でご飯は炊いたけど、おかずがない」というときに、ぜひご利用ください。

ご予約・お問い合わせは、以下のインスタグラムのダイレクトメッセージ、公式LINE、お電話(080-8345-7457)までお願いいたします。

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2020年11月27日(金)～2021年1月11日(月)まで、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、接待を伴う飲食店等に対する営業時間短縮要請が、大阪府より出されることになりました。ばとんではこの要請に従い、2020年11月27日(金)～2021年1月12日(火)の間、完全予約制の営業時間を17:30～21:00[L.O.20:30]といたします(2021年1月1日からは23:00まで[L.O.22:30]営業終了時間を延長します)。この時間内であれば、ばとんが定休日、臨時休業等でお休みしている期間でもご予約をいただければ営業いたします。

【追記】
2021年1月13日(水)～2月7日(日)の間、大阪府が国に要請した緊急事態宣言発出により、さらなる時短要請が出されました。この期間の完全予約制の営業時間は17:30～19:00[L.O.18:30]とします。この時間内であれば、ばとんが定休日、臨時休業等でお休みしている期間でもご予約をいただければ営業いたします。

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グランドメニューの中で佐賀牛を使用したメニューがございますが、佐賀牛は貴重なお肉でありますので、ばとんでも常に佐賀牛をストックしているわけではありません。また鮮度の良い佐賀牛を召し上がっていただくためにも、仕入れ量を慎重に行なっております。つきましては佐賀牛のメニューをお召し上がりになりたい場合は、ご来店の前日までインスタグラムDMか、お電話(080-8345-7457)までご予約いただけると幸いです。ご予約なしの場合は佐賀牛がない場合がございますのでご了承ください。

店内にはアクアリウムも設置しており、熱帯魚とご当地グルメがあなたを癒してくれます。