【御礼】今週(11/2~7)の御礼&ばとんのぼやき

2020年11月2日(月)~11月7日(土)までの1週間も、ばとんをご愛顧くださりありがとうございました。

まずは本日11月7日(土)のぼやきから…。

上の画像が11月7日(土)様子です。雨のため雨バーションの品出しです。もう八百屋と言われようが、間違われようが、平気です!!

野菜・果物を買いに来てくださるお客様ももちろん大切ですし、青果物を買いにこられるのはご近所の方が中心ですので、色々な会話がつきません。あるお母さまは「これ良かったら使って!」と言ってバッグをくれました。心優しい方がご近所にいらっしゃることが日に日に分かります。

日持ちする青果物やはくさい・キャベツなどの重たい野菜をまとめ買いしてくださるお客様もいらっしゃいます。

本日も季節の野菜・果物も並べました。

旬のマツタケ(中国産)です。とはいえどもスーパーなどでは1本数千円で販売されていますが、今日のばとんの販売価格は1本880円!お客様も「このマツタケ880円?!これは安いわ…」と驚愕。マツタケの鮮度のことを考えて、本日売れなかった分はマツタケご飯としてご用意する予定です。

ぎんなん(静岡県産)もおいしい季節になりました。ぎんなんも1個10円で販売しました。

これはただのりんごではありません。大阪だけでなく全国的になかなか見つけることができない「シナノホッペ」(長野県産)です。たっぷり密が入っており糖度も15~16度とかなり甘め。これはレアな商品でこの1カ月前後しか流通していません。レアではありますが1個200円販売しています。

この他のおすすめ商品としては、和歌山県産早生みかん(L・1個40円)、奈良県産富有柿(2L・1個150円)、愛知県産トマト(L・1個130円)。これらは11月9日(月)以降も仕入れながら販売していきます。

店頭で販売すると同時に、ネットでも販売しているため、売切れの場合はごめんなさい。

今日は、チキンのクリーム煮、チーズインオムレツ、レタスのアーモンドサラダ+具だくさんスープ+ライスのお惣菜ランチでした。雨の中本当にありがとうございました。

 

 

そんなこんなで11月7日(土)の1日が終わりましたが、ばとんは11月2日(月)~6日(金)も色々なことがありました。

11月2日(月)は、常連様が多くいらっしゃいました。このときに感じたのはいつも来てくださるお客様が少しずつ増えていることです。毎日お客様のお姿を見ながら接することができることが嬉しいです。

11月3日(火)は、祝日でお休みをいただきましたが、ばとんに設置しているアクアリウムのメンテナンスに行きました。その時も常連様が「みかんありますか?」と来てくださいました。ばとんはお休みの日であっても、スタッフが店にいて、すぐに商品が出せる場合は販売しております。タイミングが合えば幸いです。

11月4日(水)は、ばとんは青森県の米農家様から新米「あきたこまち」を直送していただいております。今ばとんで販売しているのは「収穫」したのが10月下旬のもの。「精米」は11月上旬にしたもので、言いかえると精米して間もない新米をご提供しています。それを4kg、3kg、2kgとご購入してくださいました。

11月5日(木)は、りんご「秋映」がたくさん売れました。ばとんでは少々価格が高い果物をご用意しているのですが、それらをお供え用としてご購入してくださるお客様がいらっしゃいます。ばとんでは季節に応じた果物をご用意しておりますので、ぜひのぞいてみてくださいね!

11月6日(金)は、ばとん定休日です。奈良県で仲卸業者様と野菜・果物の話しをしながら仕入れ。そうこうしている中、メルカリで早生みかんが売れました。すぐに発送させていただきました。それプラス、7日(土)に向けて青果物の価格の決定やポップを作成しました。ハロウィンも終わり次はクリスマスです。

店内にはクリスマスツリー、アクアリウムにもサンタクロースが訪れました。

こうして、ばとんの一週間が終わりました。

ばとんは、11月9日(月)からも、お客様の健康と笑顔が実現できるよう営業していく所存です。

本当にいつもありがとうございます。

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■ばとんのご紹介■

●営業時間;11:30~17:30[売切れ次第終了](L.O.17:00)

①「定番のご当地」「本日のご当地一品」「本日の熟成魚」が売切れ次第、営業を終了いたします

②青果物の販売も①に準じます。通常時の青果物の販売は17:00までです。

③17:30~22:00まではコースのみ、完全予約制で承っております

●定休日;金曜日・日曜日・連休最終日

※GWなどの連休中の営業、祝祭日の営業はWebサイト・インスタグラム・公式LINEでお知らせいたします

 

ばとんの店内にはアクアリウムを設置しており、テトラ、グラミー、シュリンプなどの熱帯魚があなたを癒してくれます。

心を癒しに、お気軽にばとんへお越しくださいね☆

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