【ランチ・お弁当・野菜・果物・惣菜・お酒販売】2020年10月3日土曜日もありがとうございました!&ばとんのぼやき

本日2020年10月3日(土)、ならびに9月28日(月)~10月1日(木)までの1週間、ばとんをご愛顧くださりありがとうございました。

毎週土曜日はお惣菜フェアで、中国発祥の八宝菜、チンジャオロース、中華クラゲサラダをお惣菜としてご提供。

それに合わせて土曜日は、上記のお惣菜を組み合わせたお惣菜ランチをご用意しておりました。

いつもランチ弁当を購入してくださる常連様、そしてご新規でお越しくださりランチを購入してくださいました。

少しずつ、ばとんの存在を知っていただいているようで、毎日ランチに訪れるお客様がいらっしゃいます。

そして私が何よりも嬉しいことは、ランチを召し上がっていただいたお客様の声・行動が感じられることです。

9月29日(火)の石川県「治部煮」のランチをご購入のお客様は、わざわざお電話までくださり「治部煮の味付けがおいしかった!」とおっしゃてくれました。

9月30日(水)の高知県「鍋焼きラーメン」のランチをご購入のお客様は、気温が高い中、熱々のラーメンを召し上がっていただきました…。暑い中、スープまでほとんど召し上がってくださいました…。鶏がら+複数の野菜を使用して作ったスープを飲みほしていただけるなんて…!嬉しい限りです…。

10月1日(木)の北海道「ざんぎ」のランチをご購入をお客様は、以前にもお越しいただいたお客様で、ユニフォームで来てくださったところを見ると、お忙しい中、合間を縫ってきていただいたことが伝わります…。しかも野菜まで購入してくださいました。

10月3日(土)のお惣菜ランチをご購入のお客様は常連様で、いつも野菜も合わせて購入してくださっています。しかもこの常連様は、いつもお客様目線で「ここもう少しこうしたら良いんちゃうかな?」と、ごもっともな意見をダイレクトに伝えてくださいます。ばとんに合わない意見なら採用しませんが、ごもっともなご意見なだけに、導入させていただきます!

そして本日は、ご新規様もランチを購入してくださいました!ご近所様でいつもばとんのことを見てくださってようです。野菜・果物もたくさん買ってくださいました。このお客様は家が近いだけにランチをご自宅で召し上がってすぐに「ランチすごくおいしかったです!」と言いに来てくれました(泣)。極早生みかんをサービスでお付けしたのですが、そのみかんを気に入っていただいたようで、追加で購入しにきてくださいました。

野菜・果物販売も、常連様、ご新規の方に来ていただけました。

ばとんの店舗周辺は、ご高齢の単身の方も多くおられることから、お一人様でも消費できる分量で野菜・果物を販売しています。

例えば、これから旬を迎える里いもやみかんは、1袋単位で購入すると、お一人様では分量が多いです。

だからこそ、ばとんは1個単位・少量で野菜・果物を販売しています。

「1個単位・少量やと単価高いんちゃうの?」というお客様がおられるのも事実です。

しかしここでも、例えば同じ産地・同じサイズ・同じ等級の極早生みかんが、近隣スーパーでは1袋8個入り税込538円(1個あたり税込67円)ですが、ばとんでは1個税込35円です。お客様には「安いでしょ?!」というところから「兄ちゃんのところほんまに野菜・果物が新鮮でおいしいし、何よりも安いわ!」という会話が生まれるようになります。

なんかね…、利益は出さないといけない、自分たちの生活もありますからね。

でもお客様の姿を見ていると、少しでも安くしたいと思って売っています。それはばとんの青果物の価格と、近隣スーパーの価格を比較してもらえるとお分かりいただけると思います!

おいしいものを安く召し上がっていただいて、お客様の笑顔が見れるだけで幸せ、おいしいといってもらえればもっと幸せ、そしてお客様が元気なお姿でまたばとんに来ていただければ、何よりも最幸です!!!

ありがたいことに本庄東内では口コミでばとんのことをお知りいただいているようです。

またWebサイト、インスタグラムなどのSNSでも多くの方にフォロー、いいね!していただいているだけでなく、ダイレクトメッセージをいただいており、本当に感謝しかありません!

来週以降もばとんは、お客様の笑顔を生むため、健康を実現するために営業させていただきます。

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■ばとんのご紹介■

●営業時間;11:30~18:00[売切れ次第終了](L.O.17:30)

※「定番のご当地」「本日のご当地一品」「本日の熟成魚」が売切れ次第、営業を終了いたします

※ご予約いただきましたら18:00以降、21:00までお店を開けることも可能ですのでご遠慮なくお問い合わせください

●定休日;金曜日・日曜日・連休最終日

※GWなどの連休中の営業、祝祭日の営業はWebサイト・インスタグラム・公式LINEでお知らせいたします

 

ばとんの店内にはアクアリウムを設置しており、テトラ、グラミー、シュリンプなどの熱帯魚があなたを癒してくれます。

心を癒しに、お気軽にばとんへお越しくださいね☆

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