【試作】「イタリア」きのことアスパラと鮭のクリームパスタ[Italy~Cream pasta with mushrooms, asparagus and salmon~]

香川県産の養殖サーモンをパスタに使いました。

サーモンとアスパラガス、マイタケを炒めていきます。

そこに生クリームを使ってクリームソースをつくり、具と絡めていきます。

パスタはクリームソースが絡みやすい1.8mmを使用。

最後にパスタと絡めて完成です。

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I used farmed salmon from Kagawa prefecture for pasta.

Fry salmon, asparagus, and maitake mushrooms.

Make a cream sauce using the fresh cream there and entangle it with the ingredients.

The pasta used is 1.8 mm, which is easy to entangle with cream sauce.

Finally, it is complete with the pasta.

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