【試作】「宮城県」冷やし中華[Miyagi~chilled Chinese noodles~]

冷やし中華の発祥は宮城県であると言われています。

歯ごたえのある麺のうえに、トマト、きゅうり、ハム、錦糸卵にトッピング。

自家製の冷やし中華のタレは酢の酸味をきかせました。

夏にすっきり食べていただける一品です。

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It is said that the origin of chilled Chinese food is Miyagi Prefecture.

On top of crunchy noodles, tomatoes, cucumbers, ham and kinshi eggs.

Homemade chilled Chinese sauce made vinegar sour.

It is a dish that you can eat clearly in summer.

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