【試作】「日本」チャーシュー丼[Japan~Barbecued rice bowl~]

中国で食されていたチャーシューは、その後日本でアレンジされたことでチャーシュー丼が誕生しました。

チャーシューはラーメンに入っていることが多いですが、皮付きの豚肉を長時間かけて煮込んで仕上げたチャーシューは、ご飯の上にのせてもおいしく召し上がっていただくことができます。

トロトロのチャーシューとともに、卵黄を組み合わせることで脂のしつこさを感じることがないでしょう。

自家製のチャーシューをぜひご堪能ください。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Charshoo, which had been eaten in China, was later arranged in Japan, resulting in a charchus bowl.

The roasted pork is often in ramen, but the pork roasted over a long period of time can be enjoyed on rice.

You will not feel the fatiness of fat by combining egg yolk with toro toro char siu.

Please enjoy the homemade char siu.

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です