【試作】「宮崎県」チキン南蛮[Miyazaki~Chicken nanban~]

南国のイメージがもたれている宮崎県。

国内でチキン南蛮の発祥は宮崎県と言われています。

肉厚のチキンにしっかりと味のついたタレが染み込んでいます。

タレが染み込んでいるのに、衣はカリカリサクサク。

そこにかかっている自家製タルタルソースが絶妙なハーモニーを生み出します。

自家製タルタルソースは、それだけを食べても十分に満足していただけます。

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Miyazaki prefecture has a tropical image.

It is said that the origin of chicken nanban is Miyazaki prefecture in Japan.

Thick sauce is soaked in thick chicken.

Even though the sauce is soaked, the clothes are crispy.

The homemade tartar sauce on it creates exquisite harmony.

Homemade tartar sauce is enough to eat alone.