【試作】「愛知県」まぜそば[Aichi~Mix soba~]

たくさんのご当地グルメを有している愛知県。

まぜそばは中国発祥と言われていますが、近年では日本人の口に合うように改良され、名古屋名物として人気が高まっています。

ごま油の風味漂うまぜそばは、スープがないことから食べにくいと思われがちですが、具と麺を一緒に食べることで、どんどん食が進んでいきます。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

[Prototype] “Aichi Prefecture” Maze soba

Aichi Prefecture has a lot of local gourmet.

Maze soba is said to have originated in China, but in recent years it has been improved to fit the Japanese taste and is gaining in popularity as a Nagoya specialty.

Maze soba, which has the flavor of sesame oil, tends to be difficult to eat because there is no soup.

Follow me!